|
Pagina 2 van 3
Culinaire workshop ‘seizoensproducten’ – individueel inschrijven mogelijk!
De verschillende culinaire workshops en proeverijen van Landgoed Wolfslaar zijn al sinds jaar en dag een groot succes. Veel van onze gasten leerden bij ons tapas en sushi maken, namen deel aan diverse proeverijen of leerden hoe een uitgebreid diner te bereiden. De workshops zijn over het algemeen bedoeld voor groepen, maar op zaterdag 2 juli 2011 organiseren wij op veler verzoek, in het kader van de Week van Wolfslaar, een culinaire workshop waarvoor u zich individueel kunt inschrijven.
Om 10.30 uur wordt u ontvangen in ons landhuis met een welkomstdrankje. In het Kookatelier bereidt u, samen met onze meesterkoks Maarten Camps en Ton Pinxten, een tongstrelende driegangenlunch waarbij wij gebruik maken van seizoensproducten. U kunt hierbij denken aan de eerste peultjes, haricot verts, lamsoor, zeekraal, aardbeien, weidelam, haring en grietbot. Alles natuurlijk geheel afhankelijk van de beschikbaarheid. Na de kookworkshop neemt onze sommelier Lennaert Lonterman u vervolgens mee naar zijn wijnkelder voor een wijnproeverij, waarna u tot besluit in ons Dineratelier kunt genieten van uw zelfgemaakte lunch met door uzelf uitgezochte wijnen.
De kosten voor dit arrangement bedragen € 85,00 per persoon. Graag attenderen wij u erop dat er voor deze workshop slechts een beperkt aantal plaatsen beschikbaar is.
|
