BYO: u de wijn, wij de gerechten!
|
| Afdrukken |
|
Sinds jaar en dag een groot succes; u neemt uw favoriete wijnen mee naar ons restaurant, en wij maken er vervolgens de mooiste wijn- spijscombinaties van. Houdt u voor de volgende ‘Bring Your Own’-avonden in 2012 onze agenda in de gaten.
Voor het geval u nog niet weet hoe het ‘Bring Your Own’ principe werkt: in de week voorafgaand aan het diner laat u ons weten welke wijnen u meeneemt. Dit kunnen zowel mousserende als stille witte, rode of zoete wijnen zijn. Onze sommelier Lennaert Lonterman stelt dan in overleg met onze meesterkok Maarten Camps een menu samen, afgestemd op uw wijnen.
Dit menu stellen wij op de avond aan u voor. Een uitstekende manier om uw lang gekoesterde of bijzondere wijnen optimaal tot hun recht te laten komen. Uiteraard brengen wij op deze avond géén kurkengeld in rekening.
|