14 februari 2019 Valentijnsdiner

Op donderdag 14 februari 2019 vieren wij graag samen met jullie de liefde met een Valentijnsdiner in ons Wolfslaar Restaurant.

Onze chef-kok Maarten Camps weet welke ingrediënten nodig zijn om jullie te verrassen met een bijzonder Valentijnsmenu. Samen met de geselecteerde wijnen door onze sommelier,   Kayleigh Hagesteijn, is de ervaring compleet. 

Geniet van een romantische avond vol culinaire verrassingen!

Valentijnsmenu

Voorgerecht om te delen
Drie kleine gerechten voor jullie samen

Skrei kabeljauw
Glazig gegaard in aromaten / buikspek / vadouvan / gefermenteerde kool / kalfsjus

Wintertruffel
Boerenkool gnocchi / Engelse mosterd / Gruyère

Black Angus rund
Lende gegaard in specerijen olie / borststuk rendang wijze / shiitake / crosne / zwarte boon /  sambai

Kaas om te delen
Kaas midden op tafel / bijpassend garnituur / notenbrood

Dessert om te delen
Diverse zoetigheden liefdevol bereid door onze patissier 


6 gerechten € 96,50 bijpassend wijnarrangement € 57,00
Alle gerechten

5 gerechten € 86,50 bijpassend wijnarrangement € 47,50
Voorgerecht om te delen / Skrei / Black Angus rund / Kaas / Dessert om te delen

4 gerechten € 76,50 bijpassend wijnarrangement € 38,00
Voorgerecht om te delen / Skrei / Black Angus rund  / Dessert om te delen

Een bruisend Valentijnsaperitief en een bijpassend wijnarrangement maken deze liefdesbeleving compleet. Reserveer hier jullie tafel o.v.v. ''Valentijnsmenu''

Overig nieuws

PERSBERICHT - Overdracht exploitatie Landgoed Wolfslaar Bring Your Own: u de wijn, wij de gerechten! Nieuwe vacatures online! Kookworkshop met Maarten Camps 19 oktober 2019 Kook- en wijnworkshop 26 oktober 2019 = VOL Uw nieuwjaarsborrel op Landgoed Wolfslaar Kook- en wijnworkshop 16 november 2019 Kook- en wijnworkshop 30 november 2019 Kook- en wijnworkshop "Een stressvrije Kerst" 2019 Wolfslaar Restaurant Week 3-gangen 45,95 Kookworkshop met Maarten Camps 8 juni 2019

Lees meer in het archief