Valentijnsdiner

Liefde kent vele smaken....vanaf woensdag 14 februari tot en met zaterdag 17 februari 2018, vieren wij graag samen met jullie de liefde met een Valentijnsdiner in ons Wolfslaar Restaurant.

Onze chef-kok Maarten Camps weet welke ingrediënten nodig zijn om jullie te verrassen met een bijzonder Valentijnsmenu. Samen met de geselecteerde wijnen door onze sommeliers,  Tobias Visser en Kayleigh van Gool, is de ervaring compleet.

Met ons enthousiaste gastheerschap zorgen wij ervoor dat jullie genieten van een romantische avond vol culinaire verrassingen. Verleid uw geliefde met ons Valentijnsmenu!

Valentijnsmenu:

Voorgerecht om te delen
Drie kleine gerechten voor u samen

Tarbot
Gebakken / ”winterasperge” / truffel / Lardo di Collonata

Langoustine
Geroosterd / langoustine karamel / epoisse

Beter Leven Kalf
Op een liefdevolle temperatuur gepocheerd / groenten van het moment / shiitake

Kaas om te delen
Kaas midden op tafel / bijpassend garnituur

Chocolade
Als daar geen liefde in zit

6 gerechten € 94,50 bijpassend wijnarrangement € 57,00
Alle gerechten

5 gerechten € 84,50 bijpassend wijnarrangement € 47,50
Voorgerecht om te delen / Tarbot /  Beter Leven Kalf / Kaas om te delen / Chocolade

4 gerechten € 74,50 bijpassend wijnarrangement € 38,00
Voorgerecht om te delen / Tarbot /  Beter Leven Kalf  / Chocolade

Een bruisend Valentijnsaperitief en een bijpassend wijnarrangement maken deze liefdesbeleving compleet. Reserveer hier jullie tafel o.v.v. ''Valentijnsmenu''

Overig nieuws

Vier de zomer samen! Vacature (aankomend) zelfstandig werkende kok / chef de partie (pf/ft) Bring Your Own: u de wijn, wij de gerechten! TROUWEN: Details om niet te vergeten! Wolfslaar Knappe Koppen Week 2018 3*** Koken in Brabant - Chefs on Tour Editie IV Kook- en wijnworkshop - De herfst editie = VOL Lintjesregen op Wolfslaar WijnSpijs Wandeling 2018 RieslingWeeks Jullie droomhuwelijk op één locatie!

Lees meer in het archief