Wolfslaar Restaurant
Breda
Op 1 april 2000 ging de pan van Meesterkok Maarten Camps op het vuur en opende Restaurant Wolfslaar voor het eerst haar deuren. Sinds 2005 heeft Restaurant Wolfslaar jaarlijks haar Michelinster weten te behouden.
Constante kwaliteit staat bij de keuken van Maarten Camps voorop. Alle gerechten worden samengesteld uit en kruiden uit eigen tuin. Duurzame en biologische ingrediënten. Denk hierbij aan vis en vlees van eerlijke vangst, streekgebonden seizoens-producten, groente en fruit.
